Nachhaltiger Wein Baden-Württemberg2025-12-08T15:53:43+01:00

Nachhaltigkeit im Weinbau
leicht gemacht.

Erfahren Sie mit unserem Selbsteinschätzungs-Tool, wie nachhaltig Ihr Betrieb bereits aufgestellt ist. Auf Basis von Bio-Standards, Rechtsgrundlagen und Förderprogrammen zeigt Ihnen das Tool klar, wo Sie heute stehen. In Kürze wird zudem ein anerkanntes Nachhaltigkeitslabel integriert – ein weiterer Schritt zu noch mehr Transparenz und Vergleichbarkeit.

Mehr als eine Checkliste: Unser Tool bündelt erstmals die unterschiedlichen Nachhaltigkeitsanforderungen in einem einzigen System und macht so Potenziale für Verbesserungen sichtbar.

Nachhaltiger Weinbau

Erkennen Sie mit unserem Tool das Potenzial Ihres Betriebs

Welche Zertifizierungen passen zu meinem Betrieb?

Vergleichen Sie sich mit den gängigen Zertifizierungen wie Ecovin, Bioland, Naturland, Demeter und Qualitätszeichen-Baden-Württemberg. Sind hier Aspekte der Nachhaltigkeit festgehalten, die Ihr Betrieb vielleicht schon umsetzt?

Wie ökologisch wirtschaftet mein Betrieb aktuell?

Verzicht auf synthetische Pestizide, sowie chemische Düngemittel sind im ökologischen Weinbau vorgeschrieben. Doch welche weiteren Kriterien stecken hinter biologisch erzeugten Weinen? Finden Sie es heraus!

Welche Fördermittel stehen mir zur Verfügung?

Es blühen Esparsette, Phacelia und Luzerne in Ihren Weinbergen? Klicken Sie sich durch die Anforderungen für die Förderprogramme Konditionalität (Grundlagen der Agrarförderung), Öko-Regelungen und FAKT II und sehen Sie, wofür Ihr Betrieb bereits eine Förderung erhalten kann.

Welche rechtlichen Vorgaben sollte ich einhalten?

Gute fachliche Praxis, Begrünungsmanagement und Düngebedarfsermittlung ist bei Ihnen gängige Praxis? Viele Rechtsvorschriften tragen zur einem nachhaltigen Weinbau bei und werden bereits schon umgesetzt. Überprüfen Sie, wie Ihr Betrieb dabei abschneidet.

Unsere Vision

Praxistaugliche Nachhaltigkeit für Weinproduzenten

Weinproduzenten sollen nicht nur Weine von höchster Qualität herstellen, sondern auch nachhaltige Praktiken in den Mittelpunkt ihres Schaffens stellen. Biodiversität, Umweltschutz, Schonung natürlicher Ressourcen…sind Grundsteine für eine nachhaltige Weinbranche in Baden-Württemberg. Im Rahmen des EIP Agri Projekt „Nachhaltiger Wein Baden-Württemberg“ haben wir ein Tool zur Selbsteinschätzung entwickelt, um Akteure der Weinbranche in ihren ersten Schritten auf diesem Weg zu unterstützen.

In 3 Schritten zu Ihrem Ergebnis

Jetzt einfach und kostenlos registrieren, Bewertung durchführen und Ergebnisse erhalten. Schaffen Sie sich einen Überblick über die Nachhaltigkeit Ihres Betriebs. Starten Sie gleich heute.

1. Registrieren

Starten Sie jetzt gleich und registrieren Sie sich kostenlos und unverbindlich für das Tool zur Selbsteinschätzung. Sie benötigen nur Ihre E-Mail-Adresse und schon können Sie das Tool nutzen.

Eine Person in einem gelben Pullover sitzt auf einem Sofa, hat einen Laptop auf dem Schoß und ein Glas Rotwein in der rechten Hand. Auf dem Laptop-Bildschirm wird eine Webseite mit mehreren Symbolen und Text angezeigt, die auf Online-Dienste oder -Anwendungen hinweisen.

2. Bewertung durchführen

Wir haben viele Nachhaltigkeitskriterien zusammengetragen und auf die Weinproduktion angepasst. Jetzt sind Sie an der Reihe: Vergleichen Sie Ihren Betrieb mit den Kriterien eines Schwerpunkts Ihrer Wahl.

3. Ergebnisse erhalten

Schauen Sie sich an, wie nachhaltig Ihr Betrieb bereits wirtschaftet. Das Tool zur Selbsteinschätzung bietet Ihnen einen Vergleich zwischen unterschiedlichen Rechtsgrundlagen, Zertifizierungen und Förderprogrammen.

Warum auf Nachhaltigkeit setzen?

  • Umweltschutz
    Durch nachhaltige Praktiken können Weinproduzenten dazu beitragen, die Umwelt zu schützen und die natürlichen Ressourcen langfristig zu erhalten. Reduzierung der Pflanzenschutz- und Düngemittel, Erhöhung des Anteils der Bio-Landwirtschaft sind einige Bestandteile der Farm to Fork Strategie und unterstützen die Förderung des Umweltschutzes.

  • Investition in die Zukunft Ihres Betriebs
    Einen Weinbaubetrieb zu entwickeln braucht viele Jahre Arbeit und Planung. Nachhaltiger Weinbau mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, fruchtbaren Böden und blühenden Weinbergen hilft, diese Arbeit für viele weitere Jahre zu sichern.

  • Gesellschaftliche Verantwortung
    Um bis 2050 klimaneutral zu werden, sowie erfolgreichen Klimaschutz und eine zukunftsfähige Wirtschaft in Einklang zu bringen, muss jeder mit anpacken. Helfen auch Sie mit und validieren Sie Ihren Betrieb an Hand weinbaurelevanten Kriterien.

Mit Perspektive in die Zukunft

Gelebte Nachhaltigkeit in
Baden-Württemberg

„Unsere Weingärtner passen sich an die Herausforderungen stetig an, beispielsweise durch den Einsatz an den Klimwawandel angepasster Rebsorten oder durch die Umsetzung von Energiekonzepten in den Betrieben.“

Dr. Hermann Morast
Geschäftsführer Weinbauverband Württemberg e. V.

„Pilzwiderstandsfähige Rebsorten ermöglichen eine deutliche Reduzierung des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln und liefern somit ökologische, wie auch ökonomische Vorteile. Weitere Forschung hinsichtlich Trockenstressresitenzen und Anpassung an Extremwetterereignisse sind unumgänglich.“

Hanna Mößner
Mitarbeiterin Nachhaltiger Wein Baden-Württemberg am WBI

„Der Ansatz, kontinuierlich Nachhaltigkeitspotenziale im Weinbau zu identifizieren, bietet uns die Chance, gewohnte Abläufe entlang der gesamten Wertschöpfungskette auf ihre Zukunftsfähigkeit hin zu überprüfen und neue Erkenntnisse in bereits bewährte Praktiken zu integrieren.“

Holger Klein
Geschäftsführer Badischer Weinbauverband e. V.

Häufig gestellte Fragen

Ist nach Abschluss meiner Eingaben eine Zertifizierung möglich?2024-05-24T16:27:39+02:00

Nein, das Tool dient lediglich als Orientierungshilfe für mögliche Zertifizierung. Anhand Ihrer Eingaben wird validiert, in welchen Bereichen von verschiedenen Nachhaltigkeitsaspekten Ihr Betrieb schon gut aufgestellt ist.

Steht das Tool kostenlos zur Verfügung und kann die Auswertung kostenlos heruntergeladen werden?2024-05-24T16:28:08+02:00

Ja, das Tool ist kostenlos und kann mehrfach genutzt werden. Auch die Auswertung ist kostenlos und kann also PDF heruntergeladen werden.

Werden meine eingegebenen Daten an Dritte weitergegeben?2024-05-24T16:26:30+02:00

Nein, die Daten werden nicht weitergegeben, nur nach Zustimmung Ihrerseits. Nur Sie haben Zugriff auf Ihre Daten mit Ihren persönlichen Login Daten.

Wer kann das Tool nutzen?2024-05-24T16:28:16+02:00

Alle Traubenproduzenten und Kellereibetriebe, die mit ihren Angaben eine Validierung ihrer Nachhaltigkeit ermitteln wollen. Es gibt einige Fragen, die sich spezifisch auf das Bundesland Baden-Württemberg beziehen, jedoch können auch Winzer und Kellereibetriebe aus anderen Weinbauregionen das Tool nutzen.

Sie haben Fragen zur Funktionsweise des Selbsteinschätzungs-Tools?
Gerne stehen wir Ihnen unter info@wein-nachhaltig.de zur Verfügung.

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